Оваа ледена гранола со јогурт е толку вкусна што сигурна сум дека ќе се навраќате на рецептот се додека имате од гранолата.
Гранола може да си купите и од било кој маркет, но мој совет е да си ја подготвите дома затоа што само така сте сигурни за состојките кои ги има во неа.
Потребни состојки:
за гранолата:
- 1 чаша овесни снегулки
- 50 сува брусница
- 1 лажица ленено семе
- 1 полна лажица путер од јатки (јас ставив мешавина од кикиритки и лешници)
- 1 полна лажица мед
- малку сок од портокал
за леденото гранола уживање:
- 1 чаша Баланс+ јогурт
- 1 поголема банана или 2 помали
- 1 лажица путер од јатки
- 4-5 лажици од претходно подготвената гранола
Начин на подготовка:
Состојките за подготовка на гранолата измешајте ги во длабок сад и убаво соединете ги. Потоа истурете ја смесата на плех врз хартија за печење и оставете ја гранолата кратко да се запече за да крцка. Јас ја печев/сушев на 160˚С околу 10-15 минути. Проверувајте ја и ако има потреба мешајте со лажица.
Кога ќе зарумени и ќе стане крцкава извадете ја, почекајте кратко да се излади и ставете ја во тегличка.
Вака подготвената гранола е одлична и за подготовка на вкусен, здрав и балансиран појадок. Измешајте 4 лажици со една чаша Баланс+ јогурт и појадокот е готов.
За подготовка на леденото гранола уживање со јогурт ќе ви биде потребен силиконски калап или ако немате еден поголем можете и во мали калапи за мафини. Можете да користите и било каков сад, но многу полесно ќе го извадите десертот од силиконските калапи па затоа ги преферирам нив.
Бананата и јогуртот ставете ги во блендер и убаво соединете ги.
Во калапот кој ќе го користите ставете малку од гранолата, потоа врз гранолата ставете ја мешавината од јогурт и банана. Во тоа без мешање ставете и 1 лажица путер од јатки и на крај повторно уште 3-4 лажици гранола.
Гранолата ќе падне на дното и убаво ќе се распореди сама. Не мешајте, оставете така и ставете го леденото уживање да се замрзне.
За 2-3 часа ќе биде супер замрзнато и подготвено за јадење.
Начинот на подготовка можете да го погледнете и на видеото подолу.
На здравје!
Аеробик и пилатес инструктор, Сопственик на FitLife Fitness Studio, Магистeр по фармација и диететика.