Одличен предлог за подготовка на здрави тортиљи кои содржат многу малку јаглехидрати. Доколку внимавате на внесот на јаглехидрати и сакате да намалите килограми овој рецепт е дефинитивно за вас.
Потребни состојки:
- 8 белки
- 50 g кокосово брашно (можете да го купите од било кој подобро снабден маркет)
- ¼ лажичка прашок за пециво
- 10 лажици вода
Начин на подготовка:
Во длабок сад најпрвин убаво изматете ги белките, потоа додадете го кокосовото брашно брашното, прашокот за пециво и водата. Убаво соединете ја смесата.
Тавата во која планирате да ги печете тортиљите премачкајте ја со малку кокосово или маслиново масло. Убаво загрејте ја и полека излијте дел од смесата. Печете на едната страна дури не започнат да се прават меурчиња, па потоа полека завртете и од другата страна и печете околу 1 минута.
Ако смесата ви е многу густа и првата тортља ви излегува дебела, слободно додадете малку вода.
По желба можете да додадете и зачини како лук во прав, куркума, оригано и слично.
Тортиљлите можете да ги филувате по сопствена желба. Премачкајте ги со сос од домати и додадете во нив туна или месо со ситно сечкан зеленчук.
Добар апетит!
Аеробик и пилатес инструктор, Сопственик на FitLife Fitness Studio, Магистeр по фармација и диететика.