Ќофтиња од пилешко со блитва

Споделете со пријателите

Вкусни топчиња од пилешко месо. Одлични се за здрав лесен ручек во комбинација со свежа сезонска салата по ваш избор.

Потребни состојки:

250 g пилешко месо
1 белка
3-4 листа блитва
1 кромид
1-2 чешниња лук
малку сол и црн бибер
1 лажица маслиново масло.

Начин на подготовка:

Ставете ги пилешкото месо и кромидот да се сварат убаво. Потоа исфрлете ја водата и ставете го месото и кромидот во блендер или сецко. Таму додадете ја блитвата, лукот, белката и зачините. Убаво измешајте ја и соединете ја смесата. На крај формирајте топчиња. Наредете ги топчињата во плех обложен со хартија за печење и попрскајте ги со маслиновото масло. Печете 30 минути на 200°С. Комбинирајте ги овие хроно ќофтиња со свежа салата.

Добар апетит!